Tarros mezcla conserva de cerdo
Rango de precios: desde 18,90€ hasta 61,00€
Los tarros mezcla conserva de cerdo de Cárnicas Ortín son un producto tradicional elaborado de forma artesanal en el medio rural, combinando distintas piezas seleccionadas de cerdo en un único preparado. Representan la esencia de la tradición charcutera aragonesa, con un proceso cuidado y respetuoso con la materia prima.
Se trata de una conserva de sabor equilibrado e intensidad suave, que reúne diferentes matices de carne en una misma elaboración, ideal para disfrutar como plato completo o dentro de una tabla de embutidos y productos gourmet, con un perfil auténtico y casero.
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Los tarros mezcla conserva de cerdo de Cárnicas Ortín son un producto elaborado siguiendo métodos tradicionales de la gastronomía aragonesa. Se preparan a partir de una combinación de piezas seleccionadas de cerdo, concretamente lomo, longaniza y costilla, procedentes de animales de calidad vinculados a la Denominación de Origen Jamón de Teruel.
El proceso de elaboración consiste en la cocción de las distintas carnes y su posterior conservación en aceite de oliva, lo que permite mantener la textura y potenciar el sabor de cada pieza. Este método refleja la elaboración artesanal y la curación tradicional, dando lugar a una conserva equilibrada donde se combinan diferentes texturas y matices en un mismo producto.
El resultado es una conserva muy versátil, de sabor equilibrado e intensidad suave, ideal para consumir en frío o caliente, como plato principal, en tapas o en recetas tradicionales. También encaja perfectamente dentro de una tabla de embutidos y productos gourmet, aportando un carácter auténtico propio del medio rural y de la gastronomía tradicional de conservación.
- Formatos: tarro de 1 kg, 1,7 kg y 4 kg
- Peso: variable según formato
- Producto sin gluten
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Peso | 1 Kg (en conserva), 1,7 Kg (en conserva), 4 Kg (en conserva) |
| Información adicional | Ingredientes: Costilla 20%, lomo 20%, longaniza 20%, magro y panceta de cerdo, sal, almidón de maíz, proteína de soja, espcias, Alérgenos: Lactosa y productos de soja Descripción: Color intenso, consistencia firme. Sabor y olor profundo y agradable. PRODUCTO SIN GLUTEN. Información nutricional: Por 100g |
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