Aceite de oliva Virgen Extra con D.O.P. Aceite del Bajo Aragón

Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O.P. Aceite del Bajo Aragón Cooperativa Mazaleón:

Aceite de oliva Virgen Extra con D.O.P. Aceite del Bajo Aragón extraído a baja temperatura de aceitunas de la variedad Empeltre. Se caracteriza por poseer un color amarillo dorado. Su gusto es dulce y frutado, condimentando perfectamente cualquier tipo de ensalada o guiso. La textura que presenta es suave y fluida, por lo que puede ser consumido desde los más pequeños de la casa, hasta los más mayores. Gracias a los cambios de temperatura que se producen del día a la noche, ese desequilibrio de temperaturas, hace que se consigan más aromas y sensaciones. Su baja acidez nos indica que los frutos de los que procede son sanos y ha sido elaborado en condiciones óptimas. Es un alimento indispensable para añadir en nuestra dieta, ya que tiene grandes beneficios sobre la salud, como pueden ser:

• Reduce el colesterol, aumentando el colesterol bueno y disminuyendo el malo.
• Tiene propiedades antibacterianas.
• Previene la artritis.
• Previene la diabetes.
• Previene enfermedades cardíacas…

Dulce, frutado maduro, ligeramente picante, ligeramente amargo, puede recordar al aroma de la almendra y la nuez.